Çankırı neyi ile meşhur? En önemlileri pan çörekleri, yazı çörekleri, vibrasyonlar, krepler, cizlama, tartar hamuru, büyük hamur, ravioli, pıhtı ve Çullama’dır. Tarhana, toyga, şaştmaması, tutuç, yarma, dene, cümcük gibi çorbaların ana malzemeleri buğday ürünleridir. Diyetteki ikinci en önemli besinler taze ve kurutulmuş sebzelerdir. Çankırı’nın neyi meşhur hediyelik? Çankırı ilinde birçok ünlü ürün bulunmaktadır. Tuz lambaları, yünlü kumaşlar ve kaya tuzu ünlüdür. Çankırı ili ayrıca kızılcık ürünleriyle de çok ünlüdür. Çankırı’nın neyi meşhur tatlı? Çankırı Höşmerim tatlısı, ülkemizin diğer bölgelerinde yapılan höşmerim tatlılarında kullanılan yumurta, irmik, peynir mayası ve şeker gibi malzemeleri içermez. En önemli ayırt edici özelliği, yerel deyimle Çankırı…
Yorum Bırak