Sakarca bitkisi neye iyi gelir? Sakarca otunun faydaları nelerdir, ne işe yarar ve ne işe yarar? Sakarca otu özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir. Ayrıca böbreklere iyi gelir ve canlılık hissi verir. Öte yandan taze soğan ve kuru soğanla aynı faydaları sağladığı söylenebilir. Sakarca’nın diğer adı nedir? Sakarca bitkisi coğrafi sınırda “Çökülce”, “Sütlücen” ve “Çağdem” adlarıyla anıldığı için Ordu Sakarca Mıhması Çökülce, çiğdem veya kavrulmuş sütlücen olarak da bilinmektedir. Sakarca bitkisi kendiliğinden yetişir ve Şubat-Mayıs ayları arasında hasat edilir. Sakarca kızartması nasıl olur? Soğan parçalarını kaynar suda yumuşayana kadar pişirin. Suyunu süzün, incecik doğrayın, yumurta, mısır unu ve tuz ekleyip karıştırın.…
Yorum Bırak